Konvekcinė krosnelė GEMINI 4 BAGUETTE

Skirta visiems profesionalams, norintiems puikių rezultatų net esant didžiausiems darbo krūviams. Tvirta konstrukcija, paprasti valdikliai, technologiškai atnaujintas su 2 varikliais dvigubam vėdinimui ir drėkinimo sistema, garantuoja pastovius ir vienodus gaminimo rezultatus pagal bet kokį receptą

Kompaktiškas dydis tinka bet kokiai erdvei, atitinka pagrindinius Ho.Re.Ca. reikalavimus. Kompaktiška, didelio našumo krosnelė, patogi ir be nereikalingų funkcijų. Pagaminta naudojant aukštos kokybės medžiagas, ilgai tarnaujanti ir suprojektuota taip, kad kiekvieną kartą būtų užtikrintas optimalus ir tolygus gaminimas.

Specifikacija:

• Pridedami 4 aliuminio padėklai, kurių išmatavimai 400x600 mm.
• Konstrukcija: nerūdijančio plieno išorė, kepsninė
• Kamera pagaminta iš emaliuoto plieno.
• Apšviečiama orkaitės kamera
• Termostatas: reguliuojamas nuo 50 iki 250°C.
• Laikmatis: 60 minučių su motorine "ON" padėtimi.
• Automatinis išsijungimas pasibaigus gaminimo laikui, akustinis signalas.
• Orkaitės veikimo lemputė.
• Dvigubo stiklo durys.
• Atstumas tarp padėklų 80 mm
• Dviguba kintamoji dešinė ir kairė ventiliacija
• Įtraukta drėkinimo sistema
• Vatai: 6400–380 V
• Komplektuojamas su elektros laidu

Gemini Forni® fabrikas įkurtas Milane nuo 1987 m. projektuoja ir gamina 100% Made in Italy profesionalias konvekcines krosneles greitojo aptarnavimo restoranams, delikatesų parduotuvėms, restoranų tinklams, greito maisto ir konditerijos pramonei. Gemini Forni® buvo viena pirmųjų kompanijų Europoje, pristačiusi konvekcines krosneles. Patirtis, įgyta per daugiau nei 30 verslo metų, padėjo projektuojant ir gaminant produktų liniją, kuri gali garantuoti ne tik nepriekaištingą gaminimą, bet ir didelį patikimumą, bei naudojimo patogumą. Būtent dėl ​​šių savybių Gemini Forni® krosnelės naudojamos virtuvėse visame pasaulyje tarptautinėse maisto ir kepinių įmonėse.