Dujinė kepsninė su Wok keptuve PRO-454

Keptuvė leidžia labai greitai paruošti šimtus porcijų ir aptarnauti dideles minias. Šį modelį naudoja šimtai viešojo maitinimo įstaigų Suomijoje, Skandinavijoje, Anglijoje, Baltijos šalyse. Tvirta konstrukcija, galingas dujų degiklis dar ne visi privalumai. Triguba priekinė apsauga užtikrina geriausią įmanomą apsaugą nuo vėjo ir liepsna neužges net pučiant vidutinio stiprumo vėjui.

Gili plieninė WOK keptuvė lenktu dugnu daugiausia skirta azijietiškų patiekalų ruošimui. Jis turi labai geras gaminimo savybes. Galingo dujinio degiklio dėka galima greitai paruošti įvairius wok kepsnius, sriubas, pavyzdžiui, Tom Kha, Tom Yum ir daugelį kitų patiekalų. Kadangi 54 cm wok yra efektyvesnis ir greitesnis nei dauguma skrudintuvų, jis puikiai tinka frituoti – spring rolls, tempura, žuvis ir traškučiai, falafeliai, vištienos sparneliai, svogūnų ir kalmarų žiedai ir kt.

Specifikacijos:

Veikia su propano arba butano dujomis

11,4 kW, 2 žiedų dujinis degiklis

0,3-0,6 kg/h Dujų sąnaudos

3 mm keptuvės storis

20 porcijų talpa

Wok įdubimas 10 cm

Baterijos uždegimas

Reikalinga 1 x AA tipo baterija (pridedama)

Pridedamas dujų reguliatorius

Saugus ir sertifikuotas: CE 1336-10