Dujinė kepsninė su keptuve paelijai Basic-960

Basic-960 pagalba galite labai greitai pamaitinti dideles minias – 50-200 porcijų per valandą, priklausomai nuo maisto ir poreikio. Basic-960 leidžia ruošti įvairius patiekalus tiek iš termiškai neapdorotų, tiek iš iš anksto paruoštų ingredientų. Vienu metu keptuvėje telpa 50-80 porcijų, priklausomai nuo gaminamo maisto tipo. 5 cm aukščio keptuvės kraštas taip pat leidžia troškinti ir garinti maistą (po dangčiu), o tai yra didelis privalumas lyginant su žemo krašto keptuvėmis.

Technine informacija:

Degiklis: 21 kW, skersmuo 600 mm.

Visas tris degiklio grandines galima reguliuoti atskirai.

Dujų sąnaudos visu pajėgumu 1,5 kg/val., įprastai 0,5-1 kg/val.

Kojos nuimamos ir prisukamos (drugelis).

Komplekte yra reduktorius ir 1,2 m ilgio dujų žarna.

Šiame „Paella“ virimo rinkinyje nėra dangčio.